Yudum Vala-Açma
0,00 ₺Fiyat
Mayalı hamurlardan yapılan açma, simit ve çörekler için lezzetli bir çözümdür. Esnek yapısıyla uzun süre tazeliğini koruyan ürünlerin elde edilmesini sağlar. Mayalı hamur ürünlerine parlak bir görünüm kazandırır.
| Yağ% / Fat% | FFA% / SYA% | Trans Yağ İçermez / Trans-Fat Free | Raf Ömrü(Ay) / Shelf Life(Months) |
|---|---|---|---|
| Min 60 | Max 1 | Evet / Yes | 6 |
| Ürün Adı | Yaz | Geçiş | Kış |
|---|---|---|---|
| Erime Noktası / MP | - | - | - |
| N10 | - | - | - |
| N20 | 38-44 | 33-39 | 28-33 |
| N30 | Max 24 | 15-19 | 13-18 |
| N35 | Max 17 | 9,5-13,5 | 9-13 |





