Çok amaçlı kullanılabilen, değişmeyen kalitesi ve doğal lezzeti sayesinde gevrek ve uzun süre tazeliğini koruyabilen ürünler elde etmenizi sağlayan, su içermeyen bir yağdır. Pastanelerin yanı sıra küçük bisküvi atölyelerinde kullanıma da uygundur.
Kullanım Alanları:
Sade börek, un kurabiyesi, serpme börek, kol böreği, kesme börek, pişmaniye, tatlı-tuzlu kurabiyeler, mayalı ürünler
Yağ Özellikleri
Kolesterol içermez
Bitkisel yağlardan üretilmiştir
Formülündeki yağ oranı en az %99