Kruvasan ve Danish grupları için idealdir. Elastik yapısı, vargel tipi hamur açma makinaları ve merdane uygulamalarındaki dayanıklılığı, tur verme sırasındaki karakteri sayesinde mükemmel iç yapıya ulaşmanızı sağlar.
Kullanım Alanları:
Kruvasan ve Danish çeşitleri.
Yağ Özellikleri
%84 yağ içerir.
Kolesterol içermez.
Bitkisel yağlardan üretilmişir.
Özel yağ formülü sayesinde aroma salınımı yüksektir.
Etkili aroması son üründe mükemmel lezzeti sağlar.